Qualität

IFS

“Qualität hat für uns oberste Priorität, deshalb arbeiten wir nach strengen Qualitätsrichtlinien, die sich auf das IFS Food Zertifikat übertragen. Wir sind auf Higher Level zertifiziert und darauf sind wir natürlich stolz!”

Eigenes Labor
Fast all unsere Produkte sind gekühlt. Damit wir schnell reagieren können, führen wir in unserem eigenen Labor Haltbarkeitsprüfungen neuer Produkte durch. In einem späteren Stadium lassen wir diese Prüfungen von einem akkreditierten Labor bestätigen.

Datenmanagementsysteme
Darüber hinaus arbeiten wir mit GS1 DAS (Logistik- und Etiketteninformationen), Trace One/SIM Supply Chain und PIMDAM (Nährwerte, Zutatenverzeichnisse usw.), wobei die Artikeldaten in einer Datenbank gespeichert werden.

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben – wir liefern Produkte mit MSC/ASC-Zertifizierung (nachhaltiger Fisch) und SKAL-Siegel (biologische Produkte). Die verschiedenen Zertifikate können nachstehend heruntergeladen werden.