• Fallbeispiele

    Anhand einiger Praxisbeispiele erläutern wir im Folgenden, was wir unter Ausarbeitung, Entwicklung und Verpackung von Konzepten für den Lebensmitteleinzelhandel verstehen. Oft sind das völlig neu entwickelte Food-Konzepte, gekennzeichnet durch das oben abgebildete Glühbirnensymbol. Oder ein maßgeschneiderter Verpackungsauftrag, zu erkennen am Symbol in der Mitte. Manchmal sorgen wir aber auch nur für die Distribution von Produkten, die uns nahezu verkaufsfertig geliefert werden; hierfür steht das EDI-Symbol rechts oben.

  • Sortiment

    Wir haben schon eine Vielzahl von Frischlebensmittelkonzepten ausgearbeitet und entwickelt und für die Verpackung gesorgt. Nachstehend finden Sie eine Auswahl aus unserem umfassenden Sortiment, variierend von frischen Partyhäppchen bis hin zu Saucen, Superfoods, Meeresgemüse und anderen Zutaten für Fleisch, Fisch und Salat.
  • Ausarbeitung und Entwicklung

    Anhand einiger Praxisbeispiele erläutern wir im Folgenden, was wir unter Ausarbeitung und Entwicklung von Konzepten für den Lebensmitteleinzelhandel verstehen. Die Produkte für unsere Lebensmittelkonzepte werden auf Grundlage der von uns entwickelten Spezifikationen aus strategischen Gründen außer Haus als Massenstückgut hergestellt. Das garantiert uns Unabhängigkeit und Flexibilität. Hierdurch sind wir in der Lage, auf unseren modernen, BRC-zertifizierten Verpackungslinien ein breites und vielfältiges Sortiment gekühlter Produkte zu verpacken. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige Beispiele für komplett neu entwickelte Lebensmittelkonzepte vor.
  • Verpackung von Lebensmittelprodukten

    In unserer BRC-zertifizierten, gekühlten Produktionshalle sind verschiedene Verpackungsstraßen installiert, mit denen wir eine breite Palette von Verpackungslösungen für die Lebensmittelbranche anbieten können. Beispielsweise verschiedene Arten von Cups, Trays und Beuteln, auf Wunsch auch bedruckt, banderoliert oder etikettiert. Da ein flexibler Produktionsprozess einen Mehrwert für unsere Kunden bedeutet, können unsere Maschinen schnell auf neue Verpackungsformen umgerüstet werden. Darüber hinaus können wir Produkte in ihren Verpackungen vakuumieren oder mit einer Mischung aus Kohlendioxid und Stickstoff begasen und anschließend versiegeln. Dadurch wird die Haltbarkeit auf natürliche Weise verlängert. Kurzum, Möglichkeiten in Hülle und Fülle! Wir präsentieren Ihnen im Folgenden anhand einiger Praxisbeispiele verschiedene Verpackungslösungen.
  • Lebensmittellogistik

    Wir erläutern im Folgenden anhand einiger Praxisbeispiele, was unsere logistischen Dienstleistungen für den Lebensmitteleinzelhandel beinhalten. Sie reichen von der Pflege der Dateien für GS1DAS und TraceOne bis hin zur Lieferung der Produkte in der passenden Umverpackung an das gewünschte Distributionszentrum mithilfe von EDI.
  • Tomaten-Zwiebel-Chutney

    Tomaten-Zwiebel-Chutney 110 g. Ein Chutney aus sonnengetrockneten Tomaten und Zwiebeln. Köstlich zu Hamburgern.

    • Passt auch perfekt zu Hackbällchen und Steak
    • Frei von künstlichen Duft-, Farb- und Aromastoffen
    • 1 großen Esslöffel auf das zubereitete Fleisch geben
    • 1 Schälchen enthält ca. 4 Portionen

    Mango-Curry-Chutney

    Mango-Curry-Chutney, 110 g. Ein fruchtiges Chutney aus Mango und Curry. Köstlich zu Bratwurst.

    • Passt auch perfekt zu Lammburgern, Hirsch oder Entenbrust
    • Frei von künstlichen Duft-, Farb- und Aromastoffen
    • 1 großen Esslöffel auf das zubereitete Fleisch geben
    • 1 Schälchen enthält ca. 4 Portionen

    Zitronen-Knoblauch-Marinade

    Zitronen-Knoblauch-Marinade, 50 g. Eine frische Streichmarinade mit pikanten Knoblauchstückchen. Lecker zu Ribeye-Steak.

    • Zitronen-Knoblauch-Marinade, 50 g. Eine frische Streichmarinade mit pikanten Knoblauchstückchen. Lecker zu Ribeye-Steak.
    • Passt auch perfekt zu Rinderschmorfleisch, Rindersaté oder Knochenschinken
    • Frei von künstlichen Duft-, Farb- und Aromastoffen
    • Nach dem Grillen/Braten mit einem Pinsel auf das Fleisch streichen
    • 1 Schälchen enthält ca. 6 Portionen

    Pfeffer-Sahne-Sauce

    Pfeffer-Sahne-Sauce von Zwagers, 200 g. Eine frische, sahnige, warme Sauce mit Pfeffer. Köstlich zu Steak.

    • Passt auch perfekt zu Schweinefilet, Speck oder Rinderrouladen
    • Frei von künstlichen Duft-, Farb- und Aromastoffen
    • In der Mikrowelle oder in einem Topf aufwärmen
    • 1 Schälchen enthält ca. 2 Portionen